Kmín černý 40g BIO Sonnentor
47,83 Kč
47,83 Kč
Out of stock
SKU
102411
Černý kmín je typický pro orientální a turecké kulinářské speciality. Určitě se však neztratí ani ve vaší kuchyni.
Černý kmín je typický pro orientální a turecké kulinářské speciality. Určitě se však neztratí ani ve vaší kuchyni.
Černý kmín je typický pro orientální a turecké kulinářské speciality. Určitě se však neztratí ani ve vaší kuchyni.
Specifikace:
Černý kmín má peprnou zemitou a lehce nahořklou chuť. V Turecku a orientální kuchyni se tato semínka přidávají na chleba a jiné slané pečivo. Bez černého kmínu se neobejde ani indická kuchyně. Přidává se do různých kuřecích, ale i vegetariánských pokrmů, jako jsou kormy či kari. Opražená semínka kmínu dodají nový chuťový rozměr různým zeleninovým salátům.Kmín bývá také často součástí protinadýmacích čajů. I když je jeho chuť většině lidí příjemná, často nesnáší přímé kousnutí do tohoto semínka. Pokud se tomu chcete vyhnout, stačí kmín do pokrmu přidat v pytlíčku z přírodního materiálu (klidně i s dalším větším kořením, jako je bobkový list nebo jalovec) a po vyvaření vyjmout. Vůni a chuť kmínu rozvinete ještě víc, pokud jej před použitím krátce orestujete.
Složení:
Kmín černý celý*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Příprava:
Používá se k dochucení vařených i pečených pokrmů.
Nutriční údaje:
Doplňkové údaje:
Černý kmín je typický pro orientální a turecké kulinářské speciality. Určitě se však neztratí ani ve vaší kuchyni.
Specifikace:
Černý kmín má peprnou zemitou a lehce nahořklou chuť. V Turecku a orientální kuchyni se tato semínka přidávají na chleba a jiné slané pečivo. Bez černého kmínu se neobejde ani indická kuchyně. Přidává se do různých kuřecích, ale i vegetariánských pokrmů, jako jsou kormy či kari. Opražená semínka kmínu dodají nový chuťový rozměr různým zeleninovým salátům.Kmín bývá také často součástí protinadýmacích čajů. I když je jeho chuť většině lidí příjemná, často nesnáší přímé kousnutí do tohoto semínka. Pokud se tomu chcete vyhnout, stačí kmín do pokrmu přidat v pytlíčku z přírodního materiálu (klidně i s dalším větším kořením, jako je bobkový list nebo jalovec) a po vyvaření vyjmout. Vůni a chuť kmínu rozvinete ještě víc, pokud jej před použitím krátce orestujete.
Složení:
Kmín černý celý*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Příprava:
Používá se k dochucení vařených i pečených pokrmů.
Nutriční údaje:
Kalorická hodnota/energie (na 100g):0kJ/0kcal. Tuky: 0 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g. Sacharidy: 0 g. z toho cukry: 0 g. Bílkoviny: 0 g. Sůl: 0 g
Doplňkové údaje:
Skladování: Skladovat v suchu a chladu.
Legislativní zařazení:
Write Your Own Review